[SR] Thien Duong @ Dusit Thani Bangkok : ห้องอาหารเวียดนาม ที่เนื้อแกะย่างอร่อยเลิศจนต้องฟาดเรียบ!!

หนึ่งในประเภทอาหารที่ผมชอบทานมากแต่ไม่ค่อยได้มีโอกาสทานซักเท่าไหร่นั่นก็คืออาหารเวียดนามครับ เพราะเป็นประเภทอาหารที่ผมแอบคิดเอาเองในใจว่ามันดูผักๆ คลีนๆ ดี น่าจะเหมาะกับการดูแลสุขภาพของเราครับ…..ฮา แต่ทั้งนี้การที่จะหาร้านอาหารเวียดนามอร่อยๆ ถูกปากได้นี่มันก็ช่างหาได้ยากซะเหลือเกิน @_@ จนกระทั่งผมได้มารู้จักห้องอาหารเวียดนามแห่งนี้ครับ ห้องอาหาร Thien Duong (เธียนดอง) ของโรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ เอาล่ะครับ……ถ้าพร้อมแล้วเราไปลุยพร้อมๆ กันเลยครับ

วันที่รับประทาน : ศุกร์ที่ 29 กรกฎาคม 2559

ช่วงเวลา : 12.00-14.30 น.

จำนวน : 2 คน

ห้องอาหารเธียนดอง ตั้งอยู่บริเวณล็อบบี้ชั้นบนของโรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ครับ ซึ่งการเดินทางมาโรงแรมแห่งนี้ก็ไม่ยากเพราะสามารถมาได้จากหลากหลายเส้นทางไม่ว่าจะเป็นทางถนนพระราม 4 หรือถนนสีลม และหากคนที่ใช้บริการรถ BTS กับ MRT ก็สามารถที่จะเดินมาจากสถานีทั้งสองได้เลยครับ ระยะทางไม่ไกลมากครับ โดยเมื่อเรามาถึงที่โรงแรมแล้วก็ให้เราเดินขึ้นไป 1 ชั้นเพื่อไปยังชั้นล็อบบี้ จากนั้นก็จะเห็นห้องอาหารหน้าตาแบบนี้อยู่ครับ

Disclosure : บทความนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้ให้บริการ แต่ทั้งนี้ความเห็นต่างๆ ที่เกิดขึ้นเป็นความรู้สึกจริงของผมครับ

จากในรูปด้านบนเราจะเห็นเมนูที่ถูกวางไว้ที่หน้าห้องอาหารครับ ซึ่งก็มีหลากหลายรายการเลย และในช่วงที่ผมไปนั้นทางห้องอาหารยังได้มีการจัดโปรโมชั่นพิเศษเพิ่มอีกด้วยครับ นั่นก็คือ “อิ่มอร่อยกับเมนูสุขภาพ เฝอ (Pho Phenomenal) ” ครับ ซึ่งจะเป็นช่วงที่มีเฝอหลากหลายรายการมาก และแต่ละรายการก็ดูน่าสนใจทั้งนั้น โดยเฉพาะเจ้าเฝอเส้นเล็กแห้งผัดมันกุ้งพร้อมทั้งกุ้ง, ปลา, หอยครับ หรือก็คือเจ้าเมนูที่อยู่ในรูปนี่แหละครับ

*สำหรับเทศกาลอิ่มอร่อยกับเมนูสุขภาพเฝอนั้น จะหมดเขตวันสุดท้ายคือวันที่ 31 ส.ค. 59 นะครับ ดังนั้นใครที่สนใจอาจจะต้องรีบเคลียร์คิวตัวเองหน่อยนะครับ ไม่งั้นเดี๋ยวมันจะหมดเขตซะก่อนครับ ^^

หลังจากที่ผมเดินก้าวเข้าไปสู่ห้องอาหาร แว่บแรกที่ผมเห็นก็คือภาพของพนักงานหญิงที่แสนจะน่ารักจากการที่พวกเค้าแต่งกายด้วยชุดประจำชาติเวียดนามครับ และก็มีอีก 1 อย่างที่สะดุดสายตาผมไว้เช่นเดียวกันครับ นั่นก็คือ

.

.

.

.

ป้ายรางวัล Bangkok Best Restaurant Award 2015 ซึ่งน่าจะสามารถการันตีคุณภาพของห้องอาหารแห่งนี้ได้เป็นอย่างดีเลยครับ

ถัดจากป้ายรางวัลมา ก็จะเจอชุดโซฟาเล็กๆ ดูน่ารัก อบอุ่นชุดนี้อยู่ครับ ผมว่ามันดูน่ารักดีครับ

หลังจากนั้นพนักงานก็ได้พาผมเดินไปที่โต๊ะบริเวณริมกระจกครับ ซึ่งจากที่ผมได้ลองคำนวนตัวเลขที่นั่งดูในใจแล้วก็คิดว่าห้องอาหารแห่งนี้น่าจะสามารถจุคนได้ประมาณ 80 คนได้ครับ โดยจะมีการแบ่งโซนการนั่งออกเป็น 3 โซนง่ายๆ ดังนี้ คือ

• โซนห้องส่วนตัว : สำหรับคนที่ต้องการคุยธุรกิจหรือต้องการความเป็นส่วนตัวสูง มี 1 โต๊ะ จุได้ประมาณ 8-10 คนครับ

• โซนโต๊ะกลมริมกระจก : โซนเดียวกับที่ผมนั่ง มีอยู่ 4-5 โต๊ะนั่งได้ราวๆ 40 คน โต๊ะบริเวณนี้ค่อนข้างที่จะสว่างและมีแสงจากภายนอกเข้ามา ทำให้ถ่ายภาพได้สะดวกดีครับ

• โซนโต๊ะสี่เหลี่ยม : โซนนี้จะค่อนข้างมืดหน่อยครับ โดยสามารถนั่งได้อีกราวๆ 30 คน และโซนนี้ทางห้องอาหารสามารถที่จะกั้น Section ออกมาพิเศษให้เราได้ด้วยนะครับ

เมื่อผมนั่งประจำโต๊ะเรียบร้อย พนักงานก็ได้นำผ้าร้อนมาให้ พร้อมกับผักและเครื่องเคียงครับ ซึ่งก็ทำให้ได้กลิ่นอายของอาหารเวียดนามขึ้นมาทันทีเลยครับ ><

ปล. ผมว่าตัวผักเค้าดูสด สะอาด น่ากินมากๆ เลยนะครับ และก็ตัวชุดผักนี้เราสามารถขอเพิ่มได้เรื่อยๆ เลยนะครับ ทางห้องอาหารเค้าบริการฟรี ไม่คิดเงินครับ

หลังจากนั้นทางพนักงานก็ได้นำเมนูอาหารมาให้ผมกับภรรยาดูครับ ซึ่งห้องอาหารแห่งนี้จะมีบริการอาหารอยู่ 2 แบบตามนี้นะครับ

แบบที่ 1: อาหาร A la carte สั่งเป็นจานๆ ไป

แบบที่ 2 : สั่งเป็น Set ซึ่งจะมีให้เลือกหลากหลายราคาครับ และจะมีความแตกต่างกันระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็นครับ

อ้อ….ผมลืมบอกไปครับ ห้องอาหารเธียนดองจะเปิดบริการ 2 รอบต่อวันนะครับ โดยรอบกลางวันจะเปิดตั้งแต่ 11.30 น.-14.30 น. ส่วนรอบเย็นจะเปิดตั้งแต่ 18.00 น. – 22. 00 น. ครับ

เรามาสำรวจเมนูอาหาร A la carte กันก่อนแล้วกันครับ ขนาดเมนูค่อนข้างหนา และมีการแยกประเภทอาหารเป็นหมวดๆ ไว้  ได้แก่ ของทานเล่นและสลัด (Appetizers & Salads), ซุป (Soup), ปลาและหอย (Fish & Shellfish), เนื้อต่างๆ (Meat & Poultry), ข้าวและก๋วยเตี๋ยว (Rice & Noodles & Vegetable) แล้วก็ของหวาน (Dessert) ครับ โดยที่มุมขวาล่างของเมนูนั้นจะมีคำอธิบายสัญลักษณ์ 3 อย่างที่อาจจะโผล่ไปอยู่หน้าชื่อเมนูอาหารบางรายการครับ สัญลักษณ์สามอย่างที่ว่าก็ได้แก่ Chef’s Recommendation, Gluten free และ Vegetarian ครับ ซึ่งผมว่าสองอย่างหลังนี่เป็นอะไรที่ดีงามและบ่งบอกถึงความเอาใจใส่กับผู้ที่มากินอาหารมากๆ ครับ เพราะบางคนที่แพ้ Gluten หรือบางคนที่ทานมังสวิรัติก็จะสามารถเลือกสั่งอาหารจากในเมนูได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องคอยถามพนักงานไปมาครับ

มาดูเมนูอาหารที่เป็น Set กันบ้างดีกว่าครับ ทางห้องอาหารจะมีการแยกเล่มไว้ 2 เล่ม เล่มนึงสำหรับมื้อกลางวัน อีกเล่มสำหรับมื้อเย็นครับ เท่าที่ผมดูราคาคร่าวๆ ผมว่าราคาอาหารแบบเป็น Set นั้นน่าสนใจนะครับ โดยมีตั้งแต่ราคา 590++ จนถึง 1,080++ ครับ ยิ่งเป็น Set ที่ราคาสูงขึ้น ก็จะได้รายการอาหารเยอะขึ้นครับ โดย 1 Set จะสามารถทานได้หลายคนครับ และทุก Set จะมีของหวาน รวมทั้งชา กาแฟ ไว้ให้เรียบร้อยแล้วครับ

สำหรับมื้อนี้ผมกับภรรยาจะรับประทานกันเป็นแบบ A la carte นะครับ โดยรายการอาหารทั้งหมดในมื้อนี้ก็ตามนี้ครับ

1. ปลาทอดตะไคร้ (580 บาท)

2. กุ้งพันอ้อย (490 บาท)

3. แหนมเนือง (360 บาท)

4. ข้าวเกรียบปากหม้อญวนสอดไส้หมูและกุ้ง (380 บาท)

5. เฝอเส้นเล็กแห้งผัดมันกุ้งพร้อมทั้งกุ้ง, ปลา, หอย (340 บาท)

6. เนื้อแกะย่างทรงเครื่อง (1,150 บาท)

7. กล้วยหอมทอดเสิร์ฟพร้อมกับไอศรีมวานิลลา (280 บาท)

8. เชอร์เบทลิ้นจี่เสิร์ฟในมะพร้าวอ่อน (280 บาท)

หมายเหตุ : รายการที่ 1, 2, 4, 6 และ 7 คือเมนูที่ Chef’s Recommendation ครับ เดี๋ยวเราตามไปดูกันว่ามันจะถูกปากผมกับภรรยาหรือเปล่านะครับ ^^

เริ่มกันที่รายการแรกกันเลยครับกับปลาทอดตะไคร้ โดยปลาที่นำมาทอดนั้นคือปลาดอลลี่ครับ ขนาดตัวกำลังพอเหมาะกับการทาน 2-3 คน จัดวางอาหารมาได้สวยงามดีครับ มีการหั่นปลาเป็นชิ้นไว้เรียบร้อยแล้วครับ ทำให้ทานได้ง่ายมาก ส่วนในรสชาติผมว่าอร่อยถูกปากดีนะครับ ผมกับภรรยาชอบครับ

สำหรับจานที่ 2 ก็คือกุ้งพันอ้อยครับ ในจานจะมีทั้งหมด 3 ชิ้นด้วยกัน และจะมาเสิร์ฟพร้อมกับเส้นหมี่ครับ ขนาดชิ้นถือว่าใหญ่มาก ความยาวราวๆ 15cm ได้ครับ รสชาติจานนี้ดีมาก เนื้อกุ้งแน่น เด้ง อร่อย

และด้วยความที่เมนูนี้มันอร่อยมาก แต่มันมี 3 ชิ้น ทำให้ผมกับภรรยาหารกันไม่ลงตัว ดังนั้นในฐานะที่ผมเป็นสุภาพบุรุษก็เลยต้องอาสารับผิดชอบไป 2 ชิ้นครับ ><

รายการที่ 3 แหนมเนือง รายการนี้หากเข้าร้านอาหารเวียดนามแล้วไม่ได้สั่งนี่ก็เหมือนไม่ได้เข้าไปกินอาหารเวียดนามนะครับ เปรียบเสมือนเป็นรายการบังคับที่ทุกคนต้องสั่งมากิน ฮา

ตัวชิ้นหมูนั้นชิ้นใหญ่ดีครับ มาทั้งหมด 2 แท่งด้วยกัน รสชาติจานนี้ผมให้อยู่ระดับกลางๆ ครับ ไม่ได้ว้าวมากเหมือนสองจานแรกครับ

จานที่ 4 ข้าวเกรียบปากหม้อญวนสอดไส้หมูและกุ้ง จัดเรียงจานมาน่ากินมากด้วยการวางหมูยอและหอมเจียวไว้ด้านบน ส่วนไส้นั้นนอกจากจะมีทั้งหมูและกุ้งแล้วเหมือนจะมีเห็ดหอมผสมด้วยครับ จานนี้ผมว่าอร่อยมากครับ อร่อยจนอยากจะขอเบิ้ลเลย สมแล้วที่เป็น Chef’s Recommendation ครับ

ต่อกันด้วยจานที่ 5 เพื่อให้เข้ากับเทศกาลเฝอที่กำลังจัดอยู่ นั่นก็คือ เฝอเส้นเล็กแห้งผัดมันกุ้งพร้อมทั้งกุ้ง, ปลา, หอย ครับ โดยตอนแรกที่ผมเห็นรูปที่ทางห้องอาหารโฆษณานั้น ผมแอบคิดในใจว่าต้องลองชิมให้ได้!! เพราะว่าหน้าตามันน่ากินมาก ดูเผินๆ แล้วเหมือนกับผัดไทแต่ก็ไม่ใช่ และที่สำคัญผมยังไม่เคยกินเฝอแห้งมาก่อนเลยในชีวิตครับ

และเมื่อผมได้ลองชิมเรียบร้อยก็ต้องบอกว่าเมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่น่าสนใจมากครับ หากใครที่มีโอกาสได้ไปทานช่วงนี้อย่าพลาดที่จะสั่งนะครับ เพราะเส้นที่เค้าทำมานั้นหอมมันกุ้งมากกกกกก แถมเนื้อที่ใส่มาทั้งกุ้ง ปลา หอยนั้นดีงามมาก ตัวกุ้งสด เนื้อหวาน ส่วนปลาก็ทอดกรอบนอกนุ่มในได้ดีครับ สำหรับจานนี้ถ้าผมจะติก็มีเพียงเรื่องเดียวเท่านั้นคือปริมาณมันแอบน้อยไปนิดครับ สำหรับคนที่กะจะเข้ามาทานแค่จานเดียวจบอาจจะไม่อิ่มได้ครับ และอาจจะต้องสั่งอะไรมาเพิ่มเติมเพื่อให้อิ่มท้องครับ

อ้อ…อีกนิดนึงครับ รสชาติรวมๆ ของจานนี้จะออกเปรี้ยวอมหวานนิดๆ นะครับ ถ้ายังไงมีโอกาสไปช่วงนี้ อยากให้ลองชิมดูจริงๆ ครับ ^^

มาถึงจานที่ 6 ซึ่งเป็นของคาวจานสุดท้ายกันแล้วครับ กับเนื้อแกะย่างทรงเครื่อง โดยจะมาเสิร์ฟทั้งหมด 3 ชิ้นใน 1 จานครับ ขนาดชิ้นกำลังพอเหมาะไม่ใหญ่ไม่เล็กจนเกินไปครับ โดยรายการนี้เป็นรายการที่ผมประทับใจและชอบมากที่สุดในมื้อนี้เลยครับ เนื้อแกะนุ่มมาก ปรุงมาได้ดี อร่อยมาก ส่วนเรื่องกลิ่นที่ใครต่อใครหลายคนกังวลเวลาที่กินเนื้อแกะนั้น ต้องบอกว่าจานนี้มีกลิ่นเนื้อแกะน้อยมากครับ จางๆ พอให้รู้สึกแต่ไม่ได้ทำให้เสียอรรถรสในการกินครับ

ย้ำสั้นๆ ง่ายๆ สำหรับจานนี้ นี่คือเนื้อแกะย่างที่อร่อยที่สุดตั้งแต่ผมเคยกินมาครับ!! และด้วยความที่ภรรยาผมไม่ค่อยชอบทานเนื้อแกะ ดังนั้นจานนี้ผมจึงซัดคนเดียวหมดเลย 3 ชิ้น…….ฟินมากครับ

เอาล่ะครับ ตอนนี้ก็จบรายการของคาวแล้ว เรามาต่อกันที่ของหวานกันดีกว่าครับ กับรายการแรกของหวานประจำชาติเวียดนามที่เข้าร้านอาหารเวียดนามแล้วต้องสั่งประจำเปรียบเสมือนเมนูบังคับเหมือนกับแหนมเนืองนั่นแหละครับ นั่นก็คือกล้วยหอมทอดครับ!!

สำหรับเมนูนี้บางร้านก็จะเสิร์ฟเฉพาะกล้วยหอมทอดอย่างเดียวเท่านั้นแต่สำหรับที่นี่จะมีไอศรีมวานิลลามาเสิร์ฟด้วยอีก 1 ลูกครับ

รายการนี้ไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไหร่ครับ ตัวไอศรีมวานิลลานั้นอร่อยดีครับ แต่ตัวกล้วยหอมทอดนั้นเฉยๆ ครับ และเมื่อเทียบกับราคาต่อจานแล้วผมว่าจานนี้ราคาสูงไปหน่อย และนี่ถือเป็นรายการ Chef’s Recommendation จานเดียวในมื้อนี้เลยที่ผมแอบ fail ส่วนที่เหลืออีก 4 จานก่อนหน้านี้ถือว่าดีงามหมดเลยนะครับ ><

เอาล่ะครับ หลังจากที่ fail นิดๆ กับกล้วยหอมทอดไป ทีนี้เรามาดูของหวานจานสุดท้ายในมื้อนี้กันกับเชอร์เบทลิ้นจี่ที่เสิร์ฟในมะพร้าวอ่อนกันดีกว่าครับ โดยของหวานรายการนี้ราคา 280 บาทเท่ากันกับกล้วยหอดทอดจานเมื่อกี้นะครับ

เมื่อทางพนักงานได้นำเมนูนี้มาเสิร์ฟที่โต๊ะ ผมก็รู้สึกค่อนข้างประทับใจตั้งแต่แรกเห็นเลยครับ เพราะว่ามะพร้าวลูกใหญ่มาก ดูคุ้มค่ากว่าจานเมื่อกี้อย่างเห็นได้ชัด ฮา……ส่วนรสชาติหลังจากที่ได้ลองชิมแล้ว ต้องบอกว่าดีงาม อร่อยมากกกกกครับ รสชาติของเชอร์เบตลิ้นจี่ทำมาได้ดีมากและเข้ากันกับเนื้อมะพร้าวอย่างไม่น่าเชื่อครับ และหลังจากที่ผมกับภรรยากินไปเกลี้ยงลูกจนขูดแล้วขูดอีก เราสองคนต่างก็ให้ความเห็นตรงกันว่าทางห้องอาหารแห่งนี้ควรจะยกระดับเมนูนี้ขึ้นมาเป็น Chef’s Recommendation แทนกล้วยหอมทอดครับ!!

เอาล่ะครับ ตอนนี้เราก็พูดถึงทั้งของคาวและของหวานครบหมดแล้ว แต่ก่อนที่จะไปถึงบทสรุปนั้น เรามาพูดถึงเรื่องเครื่องดื่มกันก่อนดีกว่าครับ

สำหรับเรื่องเครื่องดื่มนั้นทางห้องอาหารเธียนดองมีให้บริการทั้งน้ำเปล่า ตะไคร้ เก๊กฮวย แล้วก็น้ำผลไม้ครับ โดยน้ำตะไคร้กับเก๊กฮวยนั้นจะเป็นแบบ Refill และสามารถเลือกได้ว่าจะทานแบบเย็นหรือร้อนครับ

ผมกับภรรยาลองสั่งเก๊กฮวยเย็นกับตะไคร้เย็นมาอย่างละแก้ว และก็ได้แก้วทรงสูง หน้าตาสวยเก๋แบบนี้มาครับ โดยทางร้านจะแยกน้ำเชื่อมออกมาต่างหากนะครับ เพื่อให้เราได้ทำการผสมเอง ใครชอบหวานมาก หวานน้อยก็จัดการผสมกันไปครับ สำหรับรสชาติของทั้ง 2 แก้วก็อยู่ในระดับปกติครับ สิ่งที่ดีก็คือเรากำหนดความหวานของมันได้เองครับ อ้อ…..ราคาของเก๊กฮวยและตะไคร้ Refill นั้นอยู่ที่ 210 บาทนะครับ

และตอนนี้ก็ได้เวลามาสรุปกับอาหารมื้อนี้กันแล้วนะครับ ตามไปดูกันทีละข้อได้เลยครับ

รสชาติอาหาร : ดีงามมากครับ โดยรวมๆ ผมประทับใจมาก เพราะจาก 8 จานที่ผมได้มีโอกาสได้ลองนั้น ผมชอบถึง 6 จานด้วยกัน ซึ่งใน 6 จานที่ชอบนี้ มีถึง 4 จานที่ผมชอบมากๆ ได้แก่ กุ้งพันอ้อย, ข้าวเกรียบปากหม้อญวนสอดไส้หมูและกุ้ง, เนื้อแกะย่างทรงเครื่อง และเชอร์เบทลิ้นจี่เสิร์ฟในมะพร้าวอ่อนครับ ส่วน 2 จานที่ผมรู้สึกว่ารสชาติกลางๆ ไม่ได้ว้าวเท่าไหร่ก็คือแหนมเนืองและกล้วยหอมทอด ซึ่งเป็นเมนูประจำชาติ ขึ้นชื่อ ที่ทุกคนที่มาน่าจะลองสั่ง T___T  อย่างไรก็ตามจากการกินอาหารมื้อนี้ผมสามารถสรุปสั้นๆ ได้เลยว่าอันไหนที่มีเครื่องหมาย Chef’s Recommendation อยู่ข้างหน้านั้น สามารถสั่งมาลองได้เลยครับ เพราะค่อนข้างเชื่อถือได้ครับ!!

ความหลากหลายของอาหาร : ถือว่ามีความหลากหลายของอาหารเยอะดีครับ เพราะมีการแยกเป็นหมวดๆ 5-6 หมวด แถมแต่ละหมวดก็มีหลายรายการ นอกจากนี้ยังมีอาหารที่เป็น Gluten Free กับ Vegetarian อีกด้วย ดังนั้นเวลามากินกันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ น่าจะสั่งอาหารกันได้สนุกและหลากหลายดีครับ

ความสะอาดของร้าน : ข้อนี้สอบผ่านสบายๆ ครับ ไม่มีปัญหาอะไร

การบริการของพนักงาน :  ยิ้มแย้มใจใส่ เอาใจใส่ บริการรวดเร็วดีครับ

ความสะดวกของการเดินทาง : โรงแรมดุสิตธานีเป็นโรงแรมที่มีทำเลที่ตั้งค่อนข้างดีครับ แม้จะอยู่โซนที่เรียกได้ว่าเป็นใจกลางเมือง แต่ก็สามารถเดินทางมาได้หลายเส้นทาง รวมทั้งยังสามารถใช้บริการได้ทั้ง MRT และ BTS ดังนั้นในช่วงเวลาที่เป็นชั่วโมงเร่งด่วนเราก็ยังมีทางเลือกของการเดินทางที่สามารถควบคุมเวลาได้สบายๆ ให้เลือกอยู่ครับ

ความคุ้มค่า : หลังๆ มานี้เวลาที่ผมจะเทียบความคุ้มค่าของอาหารมื้อนั้น ผมจะมีการแยกเรทกับเกรดอยู่ในใจก่อนว่า มื้อนี้เป็นเกรดโรงแรมนะราคาต้องเป็นอีกเรทนึง มื้อนี้เป็นเกรดร้านทั่วไปนะราคาต้องเป็นอีกเรทนึง ไม่งั้นนี่มันจะทำให้การเทียบราคาวุ่นวายไปหมดและกลายเป็นว่ามื้อที่ทานในโรงแรมจะราคาสูงลิบลิ่วจนดูไม่คุ้มค่าครับ สำหรับมื้อนี้โดยส่วนตัวผมมองว่าราคาเมนูอาหารแบบ A la carte นั้นดูสูงไปเล็กน้อยครับ เพราะราคาที่โชว์ในเมนูคือราคาที่ยังไม่ได้รวม Vat 7% กับ Service Charge 10% เลย แต่หลังจากที่ผมได้ลองชิมดูแล้วก็ต้องบอกว่าหลายๆ จานนั้นรสชาติดีเหมาะสมกับราคาของมันครับ เพราะคุณภาพของเนื้อต่างๆ ที่ใส่ไป รสชาติที่ปรุงออกมานั้นดีเลยครับ อย่างไรก็ตามในหลายๆ รายการถ้าทางห้องอาหารสามารถเพิ่มปริมาณเข้าไปได้อีกนิดมันน่าจะช่วยทำให้คนที่ไปทานรู้สึกว่าคุ้มค่าขึ้นกว่านี้อีกพอควรครับ ส่วนใครที่ติดขัดเรื่องงบประมาณลองดูราคาเมนูแบบที่เป็น Set ดูก็ได้ครับ ผมว่าน่าสนใจดีนะครับ เพราะทางห้องอาหารเค้าได้มีการจัดไว้ให้เลือกหลาย Set เลยครับ ถึงแม้จะเราเลือกเมนูเองไม่ได้แต่ก็ได้เรื่องความคุ้มค่ามาแทนครับ

สรุป : หากคุณต้องการหาห้องอาหารเวียดนามดีๆ ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมไว้กินกับครอบครัว แฟน หรือคุยธุรกิจ ไม่ได้ติดเรื่องงบประมาณอะไรมากผมว่าห้องอาหารเธียนดองนี่เป็น 1 ในห้องอาหารที่น่าสนใจควรจดไว้ใน list เลยครับ โดยเฉพาะกับคนที่ต้องการคุยธุรกิจหรือรับแขกผู้ใหญ่ เพราะด้วยรสชาติอาหารที่ดี ทำเลที่ตั้งสะดวก อยู่ในโรงแรมระดับ 5 ดาว พนักงานบริการดี รวมทั้งยังมีห้องส่วนตัวไว้บริการในกรณีที่ต้องการความเป็นส่วนตัวเพิ่มครับ สำหรับเมนูอาหารที่ไม่ควรพลาดก็เป็นบรรดา Chef’s Recommendation ต่างๆ ครับ ส่วนคนที่ชอบทานเนื้อแกะนั้นก็ห้ามพลาดที่จะสั่งเนื้อแกะย่างทรงเครื่องโดยเด็ดขาดครับ และปิดท้ายสำหรับคนที่มีงบประมาณจำกัดหรือต้องการคุม Budget ในแต่ละมื้อไม่ให้บนปลาย การเลือกสั่งเมนูอาหารแบบเป็น Set จะเป็นทางออกที่ดีให้คุณครับ

ก็จบลงแล้วสำหรับรีวิวนี้ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามอ่านจนจบ แล้วพบกันใหม่ในรีวิวหน้าครับ สำหรับผู้ที่ต้องการติดตามเรื่องราวการรีวิวต่างๆ ที่รวดเร็วทันใจ สามารถกดติดตามได้ที่เพจ ภรรยาหา สามีใช้ และสำหรับท่านที่อยากจะได้ข้อมูลของร้านนี้เพิ่มเติม สามารถเข้าไปดูข้อมูลตามลิงก์ด้านล่างได้เลยครับ

Facebook : Dusit Thani Bangkok

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นเพียงความคิดเห็นส่วนตัวของผมในวันที่ไปใช้บริการเท่านั้นครับ แต่ละท่านที่ได้มีโอกาสไปใช้บริการอาจจะได้รับการบริการที่แตกต่างจากนี้ออกไป